Fondantes et épicées !
Relevées à l’ail, ces aubergines confites se mangent à l'apéritif sur un toast, ou accompagnent joliment vos pâtes.
Recette Vegan.
Aubergines confites à la coriandre
La Conserverie des 7 collines est basée à Aubervilliers, en Ile-de-France.
Epicures d’Or 2020, Epicures d’Argent 2022
Membre du Collège Culinaire de France
Ils nous proposent une gamme de recettes simples et savoureuses en conserve sous verre, pour l'apéritif ou même en repas !
Leur atout : une cuisine vivante, joyeuse, pétillante et des recettes qui ne s'éloignent jamais beaucoup du goût originel des produits.
Les tartinables sont tous élaborés dans leur cuisine professionnelle à Paris, de manière artisanale, à partir de produits frais et de saison.
Les circuits courts sont privilégiés et ils ont créé des recettes originales et savoureuses pour tous les goûts.
Certains des produits ont le label bio (AB).
Label "Made in Paris", décerné par la Ville et sommes adhérents de la marque "Produit en Ile-de-France".
